AltroMenu.com Италия : кулинарная эмиграция

 

   Довольно часто в разговоре от итальянцев можно услышать „я не „Нутелла”, чтобы всем нравиться”. Это, с одной стороны, косвенно подтверждает всеобщую любовь к популярному ореховому крему. Но с другой… как только речь заходит именно о „Нутелле”, тут же начинаются оговорки: „да я не ем её никогда”, „это вредно”, „ни за что даже не попробую” и т. д. В общем, врут и не краснеют. С шоколадом история несколько лучше: девять человек из десяти...

   Каждый год после завершения новогодне-рождественской суеты потихоньку начинает возрастать интерес к простым, но оригинальным десертам. Всё дело в том, что именно на первую часть года приходится череда праздников, которые затрагивают самых близких нам людей: День влюблённых, Международный женский день, День матери… к каждому из них больше кстати знак внимания, чем...

   Каштаны… с чем только их не сравнивают: со старинным канделябром, с рождественской ёлкой, с именинным тортом. А всё потому, что соцветия сразу наводят мысль о праздничных свечах. Как только вспоминаю эти чудные деревья, всегда вижу их в цвету. Для меня они до недавнего времени были одним из символов весны. Осенью после созревания плодов впечатление уже не такое яркое. Особенно удивляет цветение киевских каштанов, там можно встретить...

   В отношении сладких блюд о сезонности как-то говорить не приходится. В девяти случаях из десяти список ингредиентов никак не зависит от времени года. Да и те сладости, в состав которых входят, например, свежие фрукты, реально приготовить даже вне сезона, так как последние могут быть выращены в теплицах или завезены из других стран. Вопрос в другом...

TOP

Information

Horwich

116 - 120 Lee Lane, Horwich
BL6 7AF

Quick link

Поиск