AltroMenu.com Италия : кулинарная эмиграция

 

   Любой человек уникален по своей природе. Чтобы это подчеркнуть, каждый из нас стремится своеобразно мыслить, нестандартно поступать, интересно одеваться. Оригинальность приветствуется во всём, никто не хочет прослыть банальным. Но если хорошо подумать, то шаблоны, которые мы так презираем, очень полезны и даже неизбежны. В них наш опыт, наши наиболее удачные решения, ведь идти по проторенной дороге легче. Поэтому даже в постоянном стремлении к неординарности мы всё время откладываем про запас маленькие...

   У вас никогда не возникало ощущения, что народные приметы и традиции очень часто играют роль таймера, своеобразного напоминания о каком-нибудь важном действии. Ведь если привязать к определённой дате (чаще всего к религиозному празднику) нужное задание и повторять его из года в год то со временем оно превращается в ритуал и передаётся из поколения в поколение – полезно и красиво! И что самое главное – не выполнить „задание” уже как бы и нельзя, это же...

   Говорят, настоящая женщина может сделать из ничего шляпку, скандал и обед. Если хорошо постараться, то шляпку, думаю, смогла бы соорудить и я. Для скандала и умений особых не надо. Обед тоже не проблема, я очень люблю простые рецепты с ингредиентами, которые есть в доме практически всегда. Эти блюда не раз выручали меня в непредвиденных ситуациях. Но бывают в жизни поводы, когда...

Пятница, 19 Сентябрь 2014 00:00

Нам – год! Принимаем поздравления!!!

   Что нужно для творчества? Идея… та, которая будоражит, не даёт покоя. Сердце… идею ведь нужно принять, сделать своей, вдохнуть чувства и оживить. Мозг… чтобы обдумать, взвесить, трезво оценить пути реализации. И, наконец, руки… без них не воплотить в жизнь ни одну, даже самую гениальную идею. Не обойтись, конечно же, без Создателя; с его молчаливого согласия и благословения начинается жизнь каждого творения. А вот окружение вынесет окончательный вердикт о том, было ли оно...

   Официально окончанием лета в Италии считают вовсе не 31 августа, а осеннее равноденствие, которое приходится чаще всего на 22-23 сентября. С точки зрения астрономии всё верно да и вернувшемуся из отпуска человеку намного приятнее думать, что осенние перемены ещё далеко. Мягкий средиземноморский климат немало способствует этому. Но лично для меня осень всегда начинается уже с первых дней сентября. Быть может, это связано с многолетней привычкой, но я сразу ощущаю, что...

   „Два кусоооочека колбаски у тебя лежали на столе…” да, иногда случается, что остаётся немножко ветчины, колбасы или какой-нибудь другой нарезки. У вас так не бывает?.. Плохо!!! В том смысле, что привычка доедать всё, что остаётся, ни к чему хорошему не приводит. Я это знаю по собственному сладкому опыту. Не называю опыт горьким лишь потому, что подобрать остатки какой-нибудь вкуснятинки всегда приятно, проблемы начинаются со временем, когда...

   „Не было печали, просто уходило лето…” „… ma l'estate somiglia a un gioco, è stupenda, ma dura poco ”… да, окончание лета всегда несёт с собой какой-то оттенок  меланхолии. Строчки из этих двух песен мне вспомнились без особого труда, но я почти уверена, что если хорошо покопаться, то в каждой стране на любом из языков найдутся подобные поэтические метафоры. Уходящее лето уносит с собой тепло, отдых, путешествия, посиделки на открытом воздухе, курортные романы…

Суббота, 30 Август 2014 00:00

Сицилианская капоната (caponata siciliana)

   Конец лета предлагает такое разнообразие овощей, что зачастую хочется не выбирать какой-то один, а просто сложить всё вместе и приготовить блюдо, в котором бы отразился вкус каждого из компонентов. Мысль эта не мне первой пришла в голову, во многих национальных кухнях уже есть нечто подобное: венгерское лечо, болгарский гювеч, испанское писто, французский рататуй… или просто  овощное рагу в той или иной вариации. Есть такие блюда и в Италии...

   Хорошо, когда у ребёнка есть оба родителя. Бесполезно повторять банальные фразы важности родительского тепла и воспитания. Но есть ещё одна категория людей, без которых детское счастье не может быть полным – это бабушки и дедушки. Не у всех они есть, у кого-то есть, но не так долго, как хотелось бы, но уж если посчастливилось хотя бы недолго расти в свете их любви, остаётся на всю жизнь счастливое воспоминание нежного присутствия и опеки. В отношении бабушек это чаще всего связано с чем-то вкусненьким. Ничего не поделаешь...

   Август в Италии совершенно необычный месяц, это самый ближайший синоним отдыха, туризма, путешествий… Здесь нет такого явления как график отпусков и если в прошлом году вы отдыхали в августе, то в этом вам придется взять заслуженный месяц отдыха… нет, не в феврале, а снова в августе! Классно, правда ведь?..

TOP

Information

Horwich

116 - 120 Lee Lane, Horwich
BL6 7AF

Quick link

Поиск

Новая немецкая медицина. Советы от немецкая медицина. Клиника немецкой семейной медицины. Почему в израиле хорошая медицина. Главные новости медицины израиля. Медицина в израиле отзывы. Аденома простаты лечение. Быстрое народное лечение аденомы простаты. Аденома простаты и простатит. Легкий способ перестать курить. Как перестать курить уже сегодня. Как перестать хотеть курить. Уход за кожей лица. Качественный уход за кожей летом. Домашний уход за кожей. Боли на ранних сроках беременности. Быстрое лечение на ранних сроках беременности. Ощущения на ранних сроках беременности. Воспаленные гланды лечение. Чем лечить воспаленные гланды дома. Воспаленные гланды симптомы. Прыщи на лице как избавиться. Как навсегда избавиться от прыщей с лица. Прыщи на подбородке как избавиться.