{"id":214,"date":"2018-07-04T22:30:53","date_gmt":"2018-07-04T20:30:53","guid":{"rendered":"https:\/\/altromenu.com\/?p=214"},"modified":"2020-08-25T16:06:53","modified_gmt":"2020-08-25T14:06:53","slug":"pollo-e-patate-al-forno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/altromenu.com\/it\/pollo-e-patate-al-forno\/","title":{"rendered":"Pollo con le patate al forno"},"content":{"rendered":"

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Tutti noi vogliamo catturare nella mente solo impressioni pi\u00f9 belle e forti. Ma spesso succede esatto contrario. La nostra memoria ha un modo strano di scegliere cosa mettere da parte e cosa lasciare sotto mano. Quando penso al mio primo giorno in Italia, vorrei ricordare qualcosa di insolito, qualcosa che mi ha emozionato o scioccato. Invece, mi torna in mente la maglietta buffa con strisce diagonali, che indossavo quel giorno, la scheda per il telefono pubblico con angolino arancione, che andava staccato (e io non lo sapevo!). E sono sicura, che non dimenticher\u00f2 mai, cosa ho mangiato quel giorno a cena! Perch\u00e9 ho trovato sul tavolo pollo con le patate appena sfornate, che adoro fin dall’infanzia!<\/span><\/p>\n

Quella fu la mia prima piacevole scoperta: anche gli italiani mangiano volentieri carne con le patate. Soprattutto quando sono cotti in forno, con una crosticina dorata e croccante! M-m-m, solo a pensare subito viene acquolina in bocca! Inoltre, questo \u00e8 un piatto molto facile da preparare, basta tagliare carne e patate, condirle in un modo appropriato e il gioco \u00e8 fatto: resto far\u00e0 il forno. Si possono cuocere insieme mettendo tutto sulla stessa teglia o separatamente, che \u00e8 pi\u00f9 conveniente quando si aspetta un gran numero di ospiti. Allora, al lavoro!<\/span><\/p>\n

Pollo al forno (4 porzioni):<\/span><\/p>\n