Pollo con le patate al forno
Tutti noi vogliamo catturare nella mente solo impressioni più belle e forti. Ma spesso succede esatto contrario. La nostra memoria ha un modo strano di scegliere cosa mettere da parte e cosa lasciare ...
Saltimbocca alla romana
I nomi di alcune pietanze, quando sono molto azzeccati, possono determinare anche il futuro destino del piatto. Spesso contengono non solo una passione culinaria per la ricerca di nuovi sapori ed accostamenti, ma ...