C’è un piatto nella cucina ucraina come gli involtini di verza, cosiddetti „golubtsy”. Direi persino che è molto più di un semplice piatto, ma bensì un vero simbolo culinario nazionale. Perché se chiedessi ...
Si sta avvicinando la più grande festa cristiana – Pasqua – e il menù per festeggiarla prende sempre più forma. Alcuni piatti tradizionali potete già trovare sul nostro sito, come, ad esempio, lasagna ...
C’era una volta Ferdinando II, re delle due Sicilie. Vigoroso, deciso, crudele e dispotico, il re bomba, così fu popolarmente chiamato. Ma la sua regina, Maria Teresa, era una donna sempre triste ...
Una parola nuova o un fenomeno sconosciuto ci mettono molto meno ansia, quando riusciamo a trovare una definizione più famigliare. In cucina, per esempio, conviene operare con la somiglianza dei piatti, perché la ...