Frittelle alle mele

Un’amica mia italiana dice, che anche le suole di scarpe, se fossero fritte, risulterebbero squisite, perché il fritto piace a tutti. Molti di noi riconoscono questo piccolo peccato di gola, altri cercano di ...

Castagnole per la settimana di Carnevale

Ditemi la verità, avete mai voluto essere qualcun altro almeno per un breve periodo, per un giorno o anche per qualche ora? Penso, che ognuno di noi ogni tanto ha un desiderio simile. ...

Frappe – il vero sapore di Carnevale

Gli italiani, in particolare le loro generazioni più anziane, non apprezzano molto le cose fritte. Non è che non gli piacciono proprio, soltanto che la moderazione nel mangiare, la preferenza per i pasti ...